腊八粥有什么原料（正宗腊八粥的八种材料有啥）

腊八粥，也被称为八宝粥，是一种在中国北方地区广泛流行的传统食品。腊八粥的主要原料包括：

1. 大米：作为基础，提供主要的能量来源。

2. 糯米：增加粥的粘性，使口感更粘稠。

3. 红豆：提供丰富的营养和颜色。

4. 绿豆：清凉解暑，提供丰富的蛋白质。

5. 薏仁：清热利湿，有助于消化。

6. 红枣：提供甜味，增加营养。

7. 莲子：清热降火，有助于睡眠。

8. 桂圆：提供甜味，增加营养。

腊八粥的配料并不固定，根据个人口味和需要，可以加入其他食材，如花生、黑豆、黑芝麻、核桃等。