青团肉馅料有哪些

青团的肉馅料种类丰富，常见的有：

猪肉馅：肥瘦相间的猪绞肉，加入葱姜蒜、酱油、蚝油等调味。

牛肉馅：精瘦的牛肉绞肉，加入洋葱、胡萝卜、香芹等配料，调味后炒制。

羊肉馅：鲜嫩的羊肉绞肉，加入孜然、花椒、辣椒粉等调料，增添风味。

鸡肉馅：用鸡胸肉或鸡腿肉剁成肉末，加入香菇、笋尖等食材，调味后清炒。

鱼肉馅：新鲜的鱼肉剁成肉糜，加入葱姜末、料酒等调味，口感鲜美。