步骤1.准备好新鲜的藕尖
步骤2.将藕尖斜着切后和小米椒揉搓腌制5至10分钟（时间短脆些，时间长入味）
步骤3.将切成丝的辣椒切丝后小火爆香
步骤4.然后蒜苗切段后加入炒至软
步骤5.加入腌制好的藕尖换大火爆炒1分钟
步骤6.加入少许食盐
步骤7.加入少许鸡精
步骤8.加入少许米醋后炒匀即可装盘
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