糖葫芦的制做方法（学做糖葫芦技术）

1、200g山楂洗净去核，用竹签串起。

2、锅中加100ml水烧开，放入250g白糖，搅拌至融化，转小火熬至糖稀起泡。

3、将山楂串放入盘中，将糖浆倒在山楂串上，晾凉即可。