哈尔滨涮毛肚底料配方（哈尔滨最火的涮肚底料）

1.

锅中放入食用油15毫升，接着放入葱段15克，辣椒30克，姜片15克，花椒30克，茴香15克，麻辣火锅底料30克，炒出香味。

2.

接着放入清水500毫升用小火开煮。

3.

然后再放入莲藕片150克，土豆片150克，毛肚50克，用小火煮15分钟即可

4.

五分钟以后直接盛出，如下图所示。