10斤猪肉做炸肉多少盐

10 斤猪肉做炸肉时，大约需要 3-4 汤匙的盐 (约 15-20 克)。盐的用量应该根据个人口味和猪肉的种类进行调整，如果猪肉含有较高的盐分，则可以减少盐的用量。此外，盐的用量也应该根据炸肉的烹饪方法和时间进行调整，以免过度咸口。

十斤肉最多放120克盐足以！正常口味的人，就是80%人可以接受的是；10斤肉放盐100-110克。具体配料：10斤前夹缝肉放1.5斤白萝卜丝、鸡蛋8个、小麦定粉（或其它）150-200克、鸡精10克、姜500克、葱400克、水1500克。用力往一个方向搅匀即成。