
一般来说,在埋土防寒的地区,葡萄冬季修剪都是在下架防寒前进行的。根据枝蔓生长强弱不同,修剪程度也不一样。从剪留的长度来分,有极长梢修剪、长梢修剪、中梢修剪、短梢修剪、极短梢修剪和长中短梢综合修剪等方法。
1 长梢修剪
长梢修剪的枝蔓,留芽较多,通常比短梢修剪多20% ~ 30%。
2 短梢修剪
采用短梢修剪的葡萄植株,结果部位比较固定。结果单位只有1 个结果母蔓,不留预备枝,萌发结果后,仍留1 个新梢作为结果母蔓,每年如此修剪,也叫一枝更新。当结果部位上升,再选由基部的萌蘖作为结果母蔓,以代替原来的结果母蔓。