土豆筋丸丸怎么做（做土豆丸的方法视频）

土豆 500g

低筋面粉 200g

盐 8g

植物油 适量

五香粉 适量

味精 少许

葱花 30g

手工土豆丸的做法

步骤 1

土豆去皮切片隔水蒸熟

步骤 2

趁热加入盐，味精，五香粉搅拌并用勺子把土豆压成泥

步骤 3

把低筋面粉加入土豆泥中搅拌均匀后放置半小时，加入葱花和植物油搅拌然后做成丸子

步骤 4

油温加热至160度下锅炸到丸子上浮，颜色金黄捞出控油即可