
回答如下:以下是煮速冻饺子不破的方法:
1. 水要烧开后再放入饺子,不要让饺子在水温不够的情况下慢慢加热,这样容易导致皮裂开。
2. 把饺子放入水中后,轻轻搅拌一下,防止饺子粘在一起。
3. 煮饺子的火候要适中,不要太大火,以免饺子煮烂或破裂。
4. 煮饺子的时间要掌握好,通常需要煮5-6分钟左右,如果饺子是冷冻的,需要多煮1-2分钟。
5. 在煮饺子的过程中,可以加入一点冷水,这样可以让饺子更加有弹性,不容易煮烂或破裂。
6. 煮好的饺子要捞出来,不要让它们在水中煮太久,这样会影响口感。
速冻饺子可以等水快开了的时候,冒小泡泡的时候在下锅,一次不要煮太了,煮太多拥挤也容易把饺子????煮破了。要先开盖煮,等饺子浮上来了在放些凉水就可以盖上盖子等水开了就熟了。