玉米饼用什么面粉最好（煎玉米饼用什么面粉最好）

玉米饼当然是用玉米面做。如果玉米面和上点白面，按一定的比例烙出来的饼更好吃点。玉米面含丰富的植物蛋白质，各种维生素膳食粗纤维，经常食用对身体非常有好处。尤其对糖尿病人三高人群更为适合一些，是比较理想的减肥控餐营养食物。