冻住的饼子可以直接油炸嘛（速冻饼子直接在烤箱里烤会硬吗）

不行冻住的饼子不可以直接油炸，必须把它提前拿出来消冻以后再进行油炸。因为他动的特别硬，所以油炸起来会喷出里边儿有水的问题，所以大家一定要记住。不管是冻的馒头或者饼子，必须先要消动以后再进行油炸。