板栗放冰糖炖会有问题吗（板栗放冰箱里面要煮吗）

有。板栗中含有较高的糖分,再加上炒制或者炖煮后， 板栗中糖的含量及脂肪的含量都有上升高，那么吃多了更容易上火的。