第一，如果是冷冻过的虾一定要等完全融化再操作。第二，用牙签从虾背部中间靠下一点的位置挑，也可以视情况分两个区域挑，即第一下从三分之一处挑出，第二下再从下余下的二分之一处挑起，用手一拽就出来了。有的时候虾线是否容易断与虾本身也有一定关系。
虾线挑断了就直接洗干净就可以的
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