自制蓝莓汁发酵了还能喝吗 谢谢（自制的蓝莓汁可以放冰箱冷冻吗）

不能喝了。

因为发酵后里面的细菌特别多，吃完之后可能对身体有害，建议把发酵之后的蓝莓进行过滤，然后再进行多次的发酵，以及过滤，这样才能够做出比较好喝的蓝莓酒。

1. 蓝莓发酵后保存超过5天就不能喝了。

2.蓝莓发酵后可以保存3-5天。 蓝莓发酵后，其营养成分会逐渐流失，口感也会变差，所以建议在3-5天内饮用完。