红糖椰子片做法（椰子糖水怎么制作）

红糖椰片的做法：

用料

椰子 1个

红糖 80克

盐 1克

红糖椰子片的做法步骤

步骤 1

椰子用削皮刀削薄片 我没去椰子肉上那棕色的皮，我觉得那个很香 不削完全不影响口感

步骤 2

把红糖+盐放入椰子片入搅拌。放5分钟

步骤 3

静止好的椰子片倒入平底锅入小火炒至红糖融化，这过程要一直用筷子搅拌，让椰子均匀的沾上红糖，上色

步骤 4

烤箱150℃放入，不需要预热。因为不是烤面色蛋糕不需要匀温。只是去水烘干 40分钟，每10分钟拿出来拌一拌让椰子片可以均匀受热 这里的椰子是一个的量，如果椰子片少请减时 烤至30分钟，我们把烤箱调到热风。再烤20分钟，中途记得要拿出来翻拌一下。（这里只是给个时间参考，看个人烤箱和椰子片的情况来订）烤好的椰子拿出。放凉 开吃

准备半颗椰子肉

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将椰子肉削成薄片，一定要消薄

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锅内放入4勺的白砂糖

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加入半碗清水煮融

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放入椰子片，一直翻炒

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翻炒至水干后转至小火继续翻炒

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翻炒至干即可