螺蛳粉主要成分（螺蛳粉店加盟）

主要成分为淀粉，蛋白质，脂肪，维生素。因为螺蛳粉中最重要的食材为米粉，而米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。大米中的成份有淀粉，蛋白质，脂肪，维生素。由此推断，螺蛳粉的主要成分为淀粉，蛋白质，脂肪，维生素。