怎么样小龙虾吐沙（小龙虾吐泥沙的方法）

答案是；

首先我们需备一小盆清水，在清水当中加入两勺食用盐和适量的白醋，搅拌均匀之后将小龙虾倒入清水当中浸泡。大约一个小时之后会发现水盆里会有很多脏东西，这就是小龙虾身体里面脏东西全吐出来的表现。

虾放入盐水中浸泡十到二十分钟，捞出放入清水中，刷洗腹部。

去虾线，从头部往下数第三节的位置插入牙签挑出虾线，也可以去掉虾头，拔出虾线，当然也可以煮熟虾后，放入冷水中，剥去虾壳，挑出虾线。

虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，其种类繁多，我国常食用的虾有斑节对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、河虾、刺蛄等数十种

虾类中脂肪和碳水化合物含量较少，含有丰富的优质蛋白质和一定数量的维生素A、维生素E、尼克酸、硫胺素和核黄素，矿物质中以钙、磷、钾、钠的含量较高，其次为硒、锌、铁等。