馒头加蛋白糖有什么标准（蛋白粉馒头功效）

馒头加蛋白糖的标准是按照一定比例添加蛋白糖到馒头面团中，以达到增加甜度、柔软度和延长保质期的效果。一般来说，添加蛋白糖的比例在3%-5%左右，具体取决于馒头的口感和所需的保质期。此外，还需要注意蛋白糖的质量和粒度，以免影响馒头的质量和口感。馒头加蛋白糖也需要注意食用量，过量摄入蛋白糖可能会对人体健康造成不利影响。因此，选择适量的蛋白糖，并按照指定比例添加，才能制作出口感良好、营养丰富的馒头。