学校食堂标识标牌主要分为三种:菜品标识标牌、食品安全标识标牌、牌匾横幅标识
菜品标识标牌:是用来告知消费者菜品名称、价格和原料等信息的标牌,旨在保障消费者知情权和选择权,并避免食品安全和维权纠纷
食品安全标识标牌:是用来证明食材安全和卫生状况以及厨房卫生状况的标识标牌,旨在确保食品安全和消费者健康,同时可以作为食品卫生管理的监督和检查依据
4. 牌匾横幅标识:是用来宣传食堂运营主体和文化理念的标识标牌,可以用来塑造品牌形象,增强顾客黏性,提升就餐体验
很多种。
设备类标牌:各功能间标牌,如厨房,面食间,仓库,配点间,燃气具间,备菜间,洗消间等。
消防类标牌:消防设备标牌(沙箱、灭火器、灭火毯等)。荤素分开标牌,菜墩荤素标识,各种用具标识标牌,打餐窗口数字标识以及节约禁止浪费标识等等。