孕妇鸭汤怎么炖好喝又营养

1、老鸭半只、猪肚200克、香葱3棵、生姜1块、食用油20克、料酒2小匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、味精1小匙。

2、将老鸭宰杀后切块煮熟，煮肚洗净切片煮热；香葱洗净切段、生姜洗净拍松；

3、锅中倒入油，爆香香葱段、生姜，倒入煮鸭块的汤汁，再放入鸭块、猪肚慢炖40分钟；

4、最后加入调味料即可。

食材：鸭子 冬笋 蘑菇 白菜 盐 香油 姜葱！

做法：

将鸭子洗净冷水下锅加入姜盐料酒去腥去血水待水烧开后捞出浮沫

将鸭肉倒入高压锅加一大汤碗水一勺盐一勺料酒两滴香油姜片高压10分钟

倒入笋香菇白菜水煮2分钟撒把葱花即可