螃蟹能不能腌制后再炒（螃蟹处理干净再炒）

可以， 还可以放些调味料 ，最好先在冰箱里放两天。将螃蟹腌制入味，接着下锅炸成金黄色，然后才能下锅炒。这样炒出来的螃蟹又香又鲜美！把螃蟹腌制以后再制作，可以让味道更加鲜美，调料浸入到肉中，制作出来的味道也更加浓郁，但不管用什么方法制作螃蟹，都不能吃的太多。

答案:1、可以可以

2、不过螃蟹腌制了更入味，熟的更快，更有利于吸收，消化

3、腌制螃蟹更美味，大家都很喜欢吃，但是海鲜类食物比较偏凉性，医生建议不能多吃，所以不能多吃

4、要注意合理均衡饮食，所以我们需要少吃一些，需要保持合理的饮食习惯。