牛淋巴煮熟什么颜色

白色。牛淋巴煮熟呈突起的白色小肉球，和牛肉交错在一起，界限不是很分明，不像牛的白色的脂肪，和红色的瘦肉界限分明。

牛淋巴煮熟后有点像漂洗过的肉，有点浅白色。