茭白潮汕话

茭白潮汕话

首页维修大全综合更新时间:2025-12-07 12:22:46

茭白潮汕话

答:茭白潮汕话(水笋)。

用料

茭白 250g

蚝油 15g

蒜 3瓣儿

红萝卜 少许

油 适量

生粉 适量

做法步骤

1、新鲜茭白3根。红萝卜只要一小段

2、茭白、红萝卜切丝,蚝油,蒜蓉备好

3、起油锅,爆香蒜蓉

4、下茭白红萝卜丝翻炒

5、加小半碗水,加盖焖2分钟

6、加一勺蚝油,翻炒。最后打个薄茨兜匀,关火出锅装盘撒上葱花即可。

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