
正确的添加方法是先将虾皮粉炒香,然后加入适量的清水或高汤,煮开后加入需要烹调的菜肴中。
这样加入的虾皮粉会更加入味,并且可以起到增强菜肴口感的作用。
这种添加方法适用于很多不同的菜肴,比如炒菜、烧烤、蒸菜等等。
虾皮粉可以为菜肴带来丰富的海鲜口感和香味,不仅能提高菜品质量,也可以增加菜品的营养价值。
另外,虾皮粉在烹饪的同时也可以使菜品更易熟并保持不易散开,因此是很实用的佐料。
食材
虾皮 适量
方法/步骤
把准备好的虾皮洗干净,用纯净水泡十五分钟
2 捞出虾皮晒干,晒干后的虾皮倒入锅中小伙翻炒,以便烘干水分。
3 然后倒入榨汁机中搅碎
4 反复两遍,直到虾皮打成细细的粉末
5 把虾皮粉过筛
6 做好的虾皮粉可以给宝宝做面条、煮粥、蒸鸡蛋糕的时候放一些。