忘记签退虽然是一个小错误，但是也是对规章制度的不尊重与不认真。在实际工作中，签退很重要，不仅可以保障工作的正常进行，还能保证个人安全。因此，在刷科一学时出现忘记签退的情况，应该认真反思自己的行为，尽快向相关人员说明情况，并且承担相应的责任。同时，在工作中要时刻注意细节，提高自己的工作认真度和细致度，以避免类似的错误再次发生。
一般来说，在刷科目一学时的过程中，如果有一个视频忘记签退，可能会对你的学时记录产生一定的影响。具体情况可能因地区和驾考规定而有所不同，以下是一些可能的情况：
1. 学时记录不完整：签退是确认你完成学习的重要步骤之一，如果你忘记签退一个视频，系统可能无法准确记录你的学习时间。
2. 影响学习进度：未签退的视频可能被视为未完成的学习内容，这可能会导致你的学习进度受到影响。
为了确保你的学时记录完整和符合要求，我建议你采取以下措施：
1. 尽快联系相关培训机构或驾校：告知他们你忘记签退一个视频的情况，并咨询他们的建议和指导。他们可能会告诉你具体的处理方式。
2. 查看相关规定和要求：了解当地驾考规定中关于学时记录和签退的具体要求。有些地区可能允许你通过其他方式进行补签退或提供相关证明。
3. 注意后续学习和签退：在今后的学习过程中，确保及时签退每个视频，以避免类似的问题再次发生。
总之，忘记签退一个视频可能会对你的学时记录产生一定影响，但具体情况取决于当地的规定和培训机构的要求。及时与相关方面沟通，并在今后的学习中注意签退步骤，以确保你的学习进度和学时记录正常。
