阿胶怎么切片切多厚

切阿胶糕的大小并没有明确的规定，按照自己的喜好和需求切成合适的大小及厚度即可，一般情况下，建议阿胶糕一次吃10-15克左右，因此为了更方便食用，建议将阿胶糕切成10-15克左右的大小即可，如：长6-8厘米，宽3-4厘米，厚1-1.5厘米。