做法如下：
1. 将速溶薯蓉（或者可以自己煮薯蓉）与牛奶混合加热，比例大约为薯蓉：牛奶=1:4-6，稠度可以根据个人喜好自行调配。
2. 当混合物呈现糊状后，加入黑胡椒粉、盐、糖、耗油以及水混合物（即黑椒汁）。
3. 将混合好的薯蓉放入挤袋中，挤出想要的形状。
4. 最后，撒上培根碎即可。
制作培根脆脆薯蓉的配方如下：
材料：
- 土豆（中等大小）：2-3个
- 培根：4-6片
- 黄油：2大勺（约30克）
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 新鲜百里香或迷迭香：适量（可选）
- 橄榄油：适量
步骤：
1. 土豆去皮，切成小块，放入锅中，加入足够的水覆盖土豆块，大火煮沸后转中小火煮至土豆熟透，用叉子能轻松扎透即可。
2. 将煮熟的土豆块沥干水分，用土豆压泥器或叉子压成细腻的薯蓉。
3. 培根切成小块，用平底锅中小火慢慢煎至培根边缘微微卷曲且出油，取出培根留底油在锅中。
4. 将压好的薯蓉加入锅中，与培根油混合，加入黄油、盐和黑胡椒粉调味，翻炒均匀，让薯蓉吸收培根的香味。
5. 如果喜欢香草风味，可以在这一步加入切碎的新鲜百里香或迷迭香。
6. 将薯蓉翻炒至表面微微焦脆，调整火力防止糊底。
7. 最后撒上煎好的培根块，翻炒均匀后即可出锅。
提示：
- 土豆要煮至完全熟透，否则压成的薯蓉会有硬心。
- 煎培根时不宜火候过大，以免培根煎焦。
- 可以根据个人口味调整盐和胡椒的用量。
- 薯蓉的焦脆程度可以根据个人喜好调整，喜欢更脆的可以多炒一会儿。
