榴莲怎样就是烂了（榴莲裂开怎么补救）

1.看榴莲果肉颜色

吃过榴莲的人都知道一般我们吃的榴莲果肉的颜色是嫩黄色或者浅黄色的，当榴莲果肉坏了的时候，果肉的颜色就会发生变化，看起来会有些发黑，这个时候说明榴莲已经开始坏了的。

2.闻味道

除了颜色有些变化之外，熟到烂的榴莲会很明显的流出水来，不会像新鲜的榴莲那样看起来那么有质感，如果你仔细的去闻一闻果肉，你会闻到有一丝丝的酒味或者酸味，当闻到这些味道的时候，榴莲是万万不能吃的了。

1、用手按一下榴莲果肉，若肉质地很软，一按就出现凹陷的情况，就说明榴莲肉变质了。

2、闻榴莲的味道，当榴莲肉散发出酒精的味道，并且闻起来还特别的刺鼻，就说明榴莲肉已经坏掉了。

3、看榴莲肉的颜色，当榴莲果肉已经变色，有些发黑的情况出现，就说明榴莲肉不能食用了。