烧烤调料配方排骨粉

如撒料的配方是，孜然二十克，花椒粉十克，辣椒粉十克，盐一克，鸡粉二克，味精一克。或者是孜然一斤，苏子粉八两，白芝麻一斤，花生米一斤，味精、盐和鸡精适量。

另外也可以细盐三斤，沙姜粉四十克，胡椒粉五十克，五香粉十五克，辣椒面一百克，味精二十克，香兰素五克等，

配方：十三香100克、五香粉20克、精盐40克、松肉粉20克、白糖10克、味精20克、特鲜一号40克、葱段、姜片各40克、牛肉香精40克、生粉100克，将以上原料混合均匀腌制1小时穿串待用