煤气灶关火砰的一声是什么原因

燃气灶有个空气风门，用来混合空气和燃气，混合到适当的比例，燃烧才能充分。

你灶具的情况是风门被污垢堵塞，空气的进气量不足，因此火头小，当燃气比例较大时，就会爆燃。

自己清洁一下灶头，调节一下灶底部的风门开关，调到合适即可。