怎样炸豆腐(正宗炸豆腐的做法)

怎样炸豆腐(正宗炸豆腐的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-12-12 10:55:38

怎样炸豆腐

这个炸豆腐也是很有技巧的,先把豆腐切成小块,然后起油锅,可以在油锅里稍微散一点盐面,油七成热的时候放入豆腐炸,炸至金黄泛大就可以出锅了。

烹饪步骤

1.准备好所需食材

2.老豆腐切块

3.蒜末、葱花、小米辣放入碗中淋上热油,加入生抽、陈醋、白糖拌匀调一个蘸汁备用

4.锅里倒入约500毫升左右的玉米油烧热

5.放入豆腐块炸制

6.炸到豆腐呈金黄色捞出沥油

7.外酥里嫩的豆腐炸好了。

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