腌菜放油会不会坏（腌菜能放冰箱保鲜层吗）

从正常的角度来讲，腌菜里面放少许油是不会坏的。腌菜一般需要调制调料，在调料过程中是需要放少许油的。但如果放太多油的话，有可能会坏。