稻跟粟有什么不同（南稻北粟粟是小米还是麦子）

稻跟栗有什么不同?水稻：叶鞘松弛，无毛，叶舌披针形，长10-25毫米，两侧基部延长至叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳，叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，较粗糙。

栗：粟茎秆呈圆柱形，高60-150厘米，基部数节可生出分蘖，少数品种上部的节能生出分枝，每节一叶，叶片条状披针形，长10-60厘米，有明显的中脉。

水稻是一年生禾本科植物，所结种子叫做稻谷，去壳后称大米或米。 粟是一年生草本植物，所结种子为小球形，俗称谷子，去壳后称小米，有黄、白、青等色。 水稻--大米 小麦--面粉 粟--小米