绞肉机1挡和2挡的区别（绞肉机是单档好还是双档好）

有区别。因为绞肉机1挡没有2挡快，绞肉质量更好。绞肉机设计师设计档位的时候肯定是考虑客户需求，有的绞肉可能不需要那么快还要精细，有的则不需要那么快。

就和汽车一样，汽车一档就是起步用的，二档则是加速的道理是一样的，所以绞肉机档位作用是不一样的。

绞肉机1挡转速慢，适合刚放入的比较大点，2挡转速快，1挡搅的小点了用2挡绞，效率更高。