怎样做青菜香菇（不用榨汁机做五彩水饺）

主料：香菇8朵、青菜280g

辅料：油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、蚝油适量

1、香菇泡发，去跟切片。

2、青菜洗净，沥去水分。

3、葱蒜切片，姜切丝。

4、锅内加油烧热，放入葱姜蒜炒香。

5、放入香菇翻炒。

6、炒至香菇稍软，放入青菜翻炒。

1. 青菜香菇的做法很简单。
2. 青菜和香菇都是比较容易熟的食材，所以需要先将青菜焯水，香菇切片备用。
然后在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，再放入香菇煸炒，最后加入焯好水的青菜，翻炒均匀即可。
3. 如果想要增加口感，可以在翻炒时加入适量盐、鸡精等调味料。
此外，还可以根据个人口味加入一些辣椒、蒜苗等配料，让青菜香菇更加美味可口。