要使猕猴桃保存最久，有几项关键注意事项。
首先，选择未成熟的猕猴桃，因为成熟的水果容易变熟、变软，不易保存。
其次，将猕猴桃存放在阴凉、通风的地方，避免阳光直射。
同样重要的是，确保存储环境的相对湿度，将其保持在85-90%左右，以防止猕猴桃干燥。
此外，避免将猕猴桃与其他水果一起存放，因为它们会释放乙烯气体，加速熟化。
最后，如果要延长保存时间，可以将猕猴桃冷冻，这样可以保存更久。通过以上措施，可以延长猕猴桃的保存时间，同时保持其口感和营养价值。
要保存猕猴桃最久，可以采取以下几种方法：
冷藏保存：将猕猴桃放入冰箱冷藏室，温度控制在2-4摄氏度之间。冷藏可以延缓猕猴桃的氧化和腐烂，延长其保鲜期。
冷冻保存：将猕猴桃放入密封袋中，放入冰箱冷冻保存。冷冻可以有效地延缓猕猴桃的氧化和腐烂，延长其保鲜期。
脱水保存：将猕猴桃脱水，去除多余的水分。脱水可以减少猕猴桃的水分含量，延长其保鲜期。
真空包装：将猕猴桃放入真空包装袋中，抽去包装袋内的空气，防止猕猴桃受潮和氧化。
低温保存：将猕猴桃放入低温环境中，如冷冻室或冷藏室。低温可以延缓猕猴桃的氧化和腐烂，延长其保鲜期。
请注意，以上方法仅供参考，具体保存方法还需根据实际情况和猕猴桃的特性来选择。同时，在保存过程中应注意卫生和安全，避免细菌滋生和交叉感染。
