为什么超市买的泡鸡爪粘哒哒的(外面买的鸡爪是不是用火碱泡的)

为什么超市买的泡鸡爪粘哒哒的(外面买的鸡爪是不是用火碱泡的)

首页维修大全综合更新时间:2025-12-25 06:54:48

为什么超市买的泡鸡爪粘哒哒的

泡久了没有卖出去,不新鲜才会粘哒哒的。鸡爪在温度低的情况下就很容易发生凝固,从而就会使得鸡爪发粘,这是正常的现象。

还有一种可能是由于酸辣鸡爪变质了,里面出现了细菌滋生的情况,像这种情况的话鸡爪通常还会伴有口感和气味上的改变,如果是因为变质而导致的鸡爪发粘的话是不建议再继续食用的。

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