买回来的酸菜要是太咸了怎么办 怎么样可以令其不太咸了（酸菜太咸怎么快速去除咸味变甜）

　　酸菜太咸了这样可以去除咸味： 　　用料：温水适量；土豆两个；糖20g；醋少许； 　　步骤： 　　根本的办法是先用温水将酸菜泡30分钟左右，去掉一些咸味。 　　如果是要用酸菜煮汤的话可以加点土豆之类的根茎类蔬菜，这样就可以吸收盐分，平衡咸味； 　　若是用酸菜来炒菜，可以加点糖，来中和部分咸味。或者是加醋，也可以起到相同效果。