肉馅有味怎么办（肉馅不新鲜有气味怎么办）

肉馅有味的问题可以通过调味来解决。如果使用的是生肉馅，可以加入适量的盐、生姜、葱等调味品，缓慢搅拌至入味；如果使用的是熟肉馅，可以尝试加入适量的酱油、味精、料酒等调味品，缓慢搅拌至入味。

此外，可以在蒸煮或炒煮肉馅时加入一些清水或鸡汤，也能起到改善味道的作用。值得注意的是，肉馅若是变质，虽然可以加入调味品来遮掩，但仍然不建议食用。