放发酵粉的面可以做什么（怎么发面又松又软）

可以做馒头，花卷，发面饼，还可以做发糕，揉好的面，必须醒发好，醒发时间半个小时左右，这样蒸出来的馒头花卷，蓬松宣软，好吃。

可以做很多食物，例如：

1. 面包：酵母发面是制作面包的基础，可以制作各种口味的面包。

2. 披萨：酵母发面可以制作披萨的饼底。

3. 面团：可以制作各种面食，如馒头、饺子皮、包子皮等。

4. 糕点：可以制作各种糕点，如蛋糕、饼干、蛋挞等。

5. 粥类：可以用酵母发面做出口感柔软的粥类，如酸奶粥、发酵粥等。

6. 烤饼：可以用酵母发面做出口感松软的烤饼，如墨西哥烤饼、薄饼等。