炝炒豌豆尖的做法有哪些（炝炒豌豆尖的做法大全图解）

1.食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。

2.蒜切片。

3.姜切丝。

4.干辣椒切段。

5.豌豆尖洗净、沥干。

6.热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、盐、炒香。

7.放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。