
菌种制作
竹荪母种专用培养基配方:竹荪栽培种煮出液1000mL,葡萄糖20g,琼脂20g,磷酸二氢钾2g,硫酸镁0.5g,碳酸钙3g,pH值调节为5.0~5.5。
竹荪原种麦粒培养基配方:以小麦粒质量为100%,碳酸钙占麦粒质量的2.5%,葡萄糖占2.5%,含水量60%,每瓶干样质量150g。
竹荪栽培种培养基配方:木屑(阔叶树)53%,竹屑15%,糖1%,石膏1%,麸皮30%,KH2PO4为0.2%,MgSO4为0.05%,1%柠檬酸调pH为5.0,含水量65%,每瓶干样质量150g左右。

菌种制作
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竹荪原种麦粒培养基配方:以小麦粒质量为100%,碳酸钙占麦粒质量的2.5%,葡萄糖占2.5%,含水量60%,每瓶干样质量150g。
竹荪栽培种培养基配方:木屑(阔叶树)53%,竹屑15%,糖1%,石膏1%,麸皮30%,KH2PO4为0.2%,MgSO4为0.05%,1%柠檬酸调pH为5.0,含水量65%,每瓶干样质量150g左右。
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