杀鱼怎么处理才不乱跳（菜场帮忙杀鱼多少钱）

如果是自己在家里进行杀鱼的话，防止鱼在宰杀过程中进行乱跳。可以在宰杀之前用硬器具，猛砸鱼的头部，让鱼处于昏迷状态，这样再进行宰杀的时候，就不会乱跳。