什么季节摘胡豆（新鲜胡豆哪个季节有卖）

胡豆，也被称为蚕豆，可以在春季和秋季种植，因此它的采摘期也会因季节而异。一般来说，胡豆的采摘期通常在夏季，具体时间在4月底到5月初。当然，具体采摘时间也会因地区和气候条件而有所不同。当胡豆的豆荚充分鼓起时，就可以进行采收。如果采收太早，可能会影响胡豆的口感。

胡豆成熟的时间集中在4-5月份。