茯砖是什么（茯砖茶砖哪里最好）

　　茯砖茶属于黑茶类，因其在伏天筑制，砖内分布一种有益菌种，俗称“金花”，性如土茯苓，所以称之为“茯砖茶”。也有学者表示，茯砖茶的称呼与历史上“湖茶”“附茶”“府茶”有很紧密的关系。这些称呼都与历史上由政府统筹的“茶引”制度有很紧密的关系。