酱香饼怎么做（学做千层饼和酱香饼哪里学）

要做酱香饼，首先准备面团，将面粉、盐和水混合搅拌成面团，静置片刻。

然后将面团擀成薄片，涂抹上豆酱、葱花、姜末和蒜末的混合物。

将面片卷起，切成小段。

接着将小段面片擀成圆饼状，用平底锅煎至两面金黄即可。酱香饼口感酥脆，香气四溢，适合作为早餐或下午茶的美味小吃。

酱香饼是一种流行的中式煎饼，通常用麻酱，芝麻酱和豆酱作为主要调料。

首先，将面粉、水和盐混合在一起，揉成面团后分成小球。

接着，将小球擀成圆饼，涂上调料酱料并加入葱花、香菜等配料。

然后，将饼煎至两面微黄即可食用。酱香饼口感香脆，同时酱料的味道丰富，非常适合当早餐或下午茶的小吃。