金丝土豆粉做法（自己做土豆粉的做法大全）

用料

土豆淀粉

 500克白矾 3克开水 

土豆粉的做法步骤

步骤 1

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500克土豆粉3克白矾搅拌均匀，水开关火晾半分钟左右，用勺子分散倒入

步骤 2

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用干粉埋住烫过的粉用手捏拌成面絮状（注意烫）

步骤 3

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重复上一步（注意烫）

步骤 4

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再来一次，这次没那么烫了

步骤 5

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再来就可以逐渐成团了，能和一起就和，和不一起再次加水

步骤 6

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浇到干面上，用面团搅着和一起

步骤 7

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这次再就没干面了，拿到案上使劲揉成均匀的面团

步骤 8

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取一块放压面器中

步骤 9

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水开压入锅中，一漂起来就捞到凉水中，换两次水，捞到笼屉中把水困一下，吃的话可以再煮一会儿，不吃的就可以分好份放入冷冻中！