小海参的家常做法

1.

清炖小海参：将小海参去除内脏，用清水1000毫升，清洗干净，再将50克的海参放入到锅中，再加入500毫升的水放入食用盐，五克慢炖两个小时即可。

2.

海参小米粥：锅中放入1000毫升的水，再加入小米150克，放入小海参50克，用小火煮30分钟即可。

3.

海参瘦肉汤：将小海参15克和瘦肉150克放入在汤锅当中，加入清水500毫升，葱15克，姜15克，蒜15克，食用盐15克，胡椒粉三克，炖煮两个小时。