糯米饭团用什么米（糯米饭团专用米推荐）

饭团米一般用粳米,用糯米的话太贴了,用粘米又不好成团,粳米是居于两者之间,口感也较好! 农民种在水田里的稻米 一般选用江米做口感比较好 饭团米应该是有糯米。又香又软。口感很好。

你好，糯米饭团通常使用糯米来制作。糯米是一种粘性较高的短粒米，与普通米不同。在制作糯米饭团时，糯米需要先浸泡一段时间，然后蒸熟后与其他配料混合在一起。