简述有机食品的特点（有机食品和普通的食品哪种比较好）

答：首先营养丰富是有机食品的最大特点，有机食品的培育加工都要经过专门的培育维护，培育有机人食品的土壤必须富含充足的微量元素，才能培育出具有丰富的营养成分，补充人体所需的微量元素，提高人体免疫力。

其次，安全也是有机食品的最大特点。有机食品不能用转基因的种子，并且在植物成长过程中要施经过发酵的农家肥。同时有机食品不添加任何防腐剂，没有化学药品的残留，所以是安全的。